Prato: Massa levedada

Croissants integrais de mirtilo

Doces e sobremesas, Massa levedada, Pequena padaria, Produtos doces com fermento
Mini pizzas de pão integral margherita

Aperitivos, Pão, Pizzas e Focaccia, Pratos exclusivos
Brioches macias com uvas mistas

Doces e sobremesas, Produtos doces com fermento
Calzones Fritos

Pizzas e Focaccia
Focaccia de cerejas

Massa levedada, Produtos doces com fermento
Scaccia ragusana integral com salsa de tomate, cebola e queijo

Massa levedada, Pizzas e Focaccia, Pratos exclusivos, Tortas salgadas
Piadipizza

Aperitivos, Massa levedada, Pizzas e Focaccia
Longa fermentação na geladeira para pão e pizza

Massa levedada, Pão, Pizzas e Focaccia, Preparações básicas
Empanada ragusana de lulas tradição dos vilarejos marítimos

Massa levedada, Pizzas e Focaccia, Pratos exclusivos, Tortas salgadas
Massa brisée integral sem manteiga ou massa maluca

Pizzas e Focaccia, Preparações básicas, Tortas salgadas