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Massa levedada
Molhos e temperos
Pratos exclusivos
Pratos principais
Preparações básicas
Saladas
Segundo prato
Tortas salgadas
Prato:
Massa levedada
Pão brioche sem glúten-receita rápida
Massa levedada
,
Pão
Pãezinhos com flocos de aveia
Massa levedada
,
Pão
Pães integrais
Massa levedada
,
Pão
Pão frito calabrese (as “guastelle” da tradição)
Massa levedada
,
Pão
Bagels com omelete com folhas de nabo
Massa levedada
,
Pão
Danubio salgado
Massa levedada
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Tortas salgadas
Graffe napolitanas
Doces e sobremesas
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Massa levedada
,
Produtos doces com fermento
Mezzelune de pizza assadas com Philadelphia e pesto
Aperitivos
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Massa levedada
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Pizzas e Focaccia
Folhados de maçã
Massa levedada
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Produtos doces com fermento
Focaccia de fermentação natural (com starter de kefir)
Massa levedada
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Pizzas e Focaccia
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