Prato: Molhos e cremes

CREME DE ZABAIONE

Doces e sobremesas, Molhos e cremes
Creme de castanha sem ovos

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Crepes de ervilha e chocolate com rum

Doces e sobremesas, Molhos e cremes
Castagnaccio à moda napolitana.

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Warbat bil Ashta (Síria)

Doces e sobremesas, Molhos e cremes
Molho de tomate cru com manjericão, alho e azeite de oliva pugliese

Molhos e cremes
Sobremesa com creme de limão e melancia. Receita sem ovos

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PUDIM DE CHOCOLATE AMARGO denso para cortar em fatias

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Curd de laranja sem manteiga nem ovos

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Creme de confeiteiro de avelã

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