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Massa levedada
Molhos e temperos
Pratos exclusivos
Pratos principais
Preparações básicas
Saladas
Segundo prato
Tortas salgadas
Prato:
Pão
Trancinhas salgadas com queijos e salame
Massa levedada
,
Pão
Pão de Forma com Farinha Integral
Massa levedada
,
Pão
Pão de Forma com Farinha de Centeio Integral
Massa levedada
,
Pão
Pães com tomatinhos, creme de manjericão e feta
Pão
Saltimbocca com sêmola remacinada integral
Massa levedada
,
Pão
O pão cunzato ou pão temperado à moda de Ragusa
Aperitivos
,
Pão
,
Pizzas e Focaccia
,
Pratos exclusivos
Pão de fermentação natural com sêmola remacinada
Massa levedada
,
Pão
Scaccia ragusana integral tomate e queijo
Massa levedada
,
Pão
,
Pizzas e Focaccia
,
Pratos exclusivos
,
Tortas salgadas
Saltimbocca macios com farinha de centeio
Massa levedada
,
Pão
Massa para pizza integral fermentada por 24 horas
Massa levedada
,
Pão
,
Pizzas e Focaccia
,
Pratos exclusivos
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