Prato: Pizzas e Focaccia

Calzones assados recheados com alcachofras e ricota

Massa levedada, Pizzas e Focaccia
O pão cunzato ou pão temperado à moda de Ragusa

Aperitivos, Pão, Pizzas e Focaccia, Pratos exclusivos
Scaccia ragusana integral tomate e queijo

Massa levedada, Pão, Pizzas e Focaccia, Pratos exclusivos, Tortas salgadas
Impanada ragusana de carne com peru ou frango ou cordeiro

Massa levedada, Pizzas e Focaccia, Segundo prato, Tortas salgadas
Casatiello napolitano Bimby e com procedimento tradicional

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Scacce ragusane integrais com espinafres

Massa levedada, Pizzas e Focaccia, Tortas salgadas
Massa para pizza integral fermentada por 24 horas

Massa levedada, Pão, Pizzas e Focaccia, Pratos exclusivos
Pizza em forma de coração com beterraba

Massa levedada, Pizzas e Focaccia
Pizza com batedeira planetária: massa perfeita para assadeira ou pedra, explicada passo a passo

Massa levedada, Pizzas e Focaccia
Pizza branca na frigideira fina e crocante

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