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Pratos exclusivos
Pratos principais
Preparações básicas
Saladas
Segundo prato
Tortas salgadas
Prato:
Pratos exclusivos
Pizza de batata à moda da Puglia
Aperitivos
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Pratos exclusivos
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Segundo prato
Omelete de macarrão com ricota e abobrinha
Massas
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Pratos exclusivos
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Pratos principais
Risoto de aspargos com arroz integral e desamidado
Arroz e cereais
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Pratos exclusivos
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Pratos principais
Focaccia com queijo de Recco
Pizzas e Focaccia
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Pratos exclusivos
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Segundo prato
Macarrão de forno com abóbora e molho bechamel
Pratos exclusivos
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Pratos principais
“Tijella” lulas e batatas-receita pugliese
Pratos exclusivos
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Segundo prato
Orzotto com cogumelos
Arroz e cereais
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Pratos exclusivos
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Pratos principais
CICCI DE SANTA LUCIA RECEITA DA TRADIÇÃO
Pratos exclusivos
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Sopas
Macarrão integral em sopa de grão-de-bico e abóbora
Massas
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Pratos exclusivos
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Sopas
Parmigiana de abóbora em vasocottura
Pratos exclusivos
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