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Pratos exclusivos
Pratos principais
Preparações básicas
Saladas
Segundo prato
Tortas salgadas
Prato:
Pratos principais
Timbale de arroz assado com crosta crocante e coração derretido.
Pratos principais
Arroz de forno com abóbora e linguiça
Arroz e cereais
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Pratos principais
Tagliatelle
Massas frescas
Risoto de radicchio, speck e caciocavallo
Arroz e cereais
,
Pratos principais
Creme de abóbora, batatas e cenouras
Pratos principais
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Segundo prato
Macarrão com batatas, linguiça e provola
Massas
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Pratos exclusivos
,
Pratos principais
GNOCCHI DE CASTANHA
Nhoque
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Pratos principais
Tagliatelle de castanha com linguiça e erva-doce.
Massas frescas
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Pratos principais
Ravioli del plin com molho de assado
Massas frescas
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Pratos principais
Ravioli do plin
Massas frescas
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Pratos principais
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