Dourada ao forno com laranja prato requintado das festas

Dourada com laranja assada no forno, fácil e deliciosa, perfeita para o Natal e Ano Novo. Hoje vamos preparar deliciosas douradas ao forno com laranja, nossa, que delícia. A receita é realmente muito simples, precisamos de belas douradas, de preferência de tamanho igual, as minhas, ao contrário, eram uma pequena e uma grande, mas isso acontece quando não escolho pessoalmente o peixe, de qualquer forma estavam boas, mas o cozimento por motivos óbvios não é uniforme, de fato a pequena estava um pouco mais cozida, mas no final estava boa do mesmo jeito, depois cozida com o suco de laranja não seca muito em nenhum caso. já disse ‘erro a evitar, depois, se vocês pedirem para limpar na peixaria, melhor ainda, como fez meu marido, assim uma vez em casa em 10 minutos já estarão no forno, ótimo né? Com as festas chegando, precisamos de receitas super saborosas e rápidas de preparar. Deixo aqui minhas coleções de receitas de Natal, e entradas de Natal, além de algumas outras ideias para cozinhar dourada de forma deliciosa, eu adoro e faço com frequência de maneiras diferentes.

Receita de dourada ao forno com laranja
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Médio
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Porções: 2-4
  • Métodos de cozimento: Forno
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes dourada com laranja

  • 2 douradas de 400 g
  • 1 laranja
  • q.b. sal
  • q.b. azeite de oliva
  • 1 dente alho
  • alecrim
  • q.b. pimenta-do-reino

Ferramentas para preparar dourada ao forno com laranja

  • 1 Assadeira
  • 1 Papel manteiga
  • 1 Espremedor de frutas
  • 1 Faca

Passos para preparar dourada com laranja

  • Limpe e lave as douradas e seque-as um pouco. Colocamo-las na assadeira coberta com papel manteiga, levemente untada com óleo. Na barriga das douradas colocamos um pouco de sal, meio dente de alho e alecrim.

  • Rale a casca de uma laranja sobre as douradas. Esprema meia laranja, adicione um pouco de azeite e tempere as douradas na assadeira, molhando todas. Adicione mais um pouco de sal e pimenta-do-reino.

  • Fatiamos a metade da laranja restante e colocamos na assadeira em fatias ao lado das douradas.

  • Asse em forno pré-aquecido a 180°c por cerca de 30 minutos. Tire do forno, retire os filés e saboreie, as douradas com laranja são deliciosas.

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ricettechepassione

Receitas que Paixão blog de Ornella Scofano – Da Calábria, minha cozinha simples e saborosa para todos!

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