Prato: Pratos principais

Massa com abobrinha e ‘nduja cremosa

Massas, Pratos principais, Sopas
Creme de brócolis – apenas vegetais após as festas

Molhos e condimentos, Pratos principais, Sopas
Caldo de carne com músculo – caldo de carne das festas

Preparações básicas, Sopas
Crepes de ricota e espinafre ao molho de tomate prato das festas

Massas, Pratos principais
Passatelli em caldo de carne o prato quente das festas

Massas frescas, Pratos principais
Panquecas de ricota e espinafre gratinadas com gorgonzola

Massas frescas, Pratos principais
Penne com salmão defumado para as festas

Massas, Pratos principais
Massa e brócolis com couve-flor em caldo

Pratos principais, Sopas
Pasta cremosa com porcini e guanciale

Massas, Pratos principais
Escarola com feijão na frigideira com alho, óleo e pimenta

Acompanhamentos, Pratos exclusivos, Segundo prato, Sopas