Taças de tiramisù de frutas vermelhas para o Dia dos Namorados, delicioso sobremesa individual de frutas vermelhas, com biscoitos champagne embebidos em Alchermes e creme rápido de mascarpone sem ovos. Uma sobremesa deliciosa para saborear no dia mais romântico e doce do ano, mas tão gostosa e fácil de fazer durante todo o ano, uma espécie de tiramisù rápido de frutas vermelhas. Fiz esta sobremesa alguns dias atrás, tinha sobrado um pouco de creme de mascarpone e, para não desperdiçá-lo, resolvi preparar essas taças. Não importa se é Dia dos Namorados ou outra ocasião, são realmente deliciosas e rápidas de fazer, e você sempre faz bonito. Deixo outras ideias deliciosas para o Dia dos Namorados.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 3 Horas
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações, Dia dos Namorados
Ingredientes para taças de tiramisù de frutas vermelhas para o Dia dos Namorados
- 6 biscoitos champagne
- 1/2 copo alchermes
- 100 g creme de leite fresco
- 100 g mascarpone
- q.b. açúcar de confeiteiro
- 100 g frutas vermelhas
- 1 colher de sopa açúcar
- fruta fresca para decorar e hortelã fresca
Ferramentas para preparar as taças de tiramisù de frutas vermelhas de Dia dos Namorados
- 1 Tigela
- 1 Batedeira elétrica
- 2 Taças
- 1 Panela
- 1 Saco de confeitar
Passos para preparar tiramisù de frutas vermelhas para o Dia dos Namorados
Começamos a preparar a compota de frutas vermelhas. Colocamos em uma panelinha as frutas vermelhas com 1 colher de sopa de açúcar e levamos ao fogo, levará menos de 5 minutos. Eu usei frutas vermelhas congeladas. Deixe esfriar.
Em uma tigela grande, bata o creme de leite com açúcar, adicione o mascarpone e açúcar de confeiteiro a gosto.
Molhe os biscoitos champagne um a um no licor, dos dois lados. Quebre-os e cubra a base de uma taça. Com um saco de confeitar, adicione o creme de mascarpone e depois um pouco da compota de frutas vermelhas, repita com biscoitos e montinhos de creme. Decore com frutas frescas, eu usei framboesas e mirtilos com folhinhas de hortelã fresca.
Deixe na geladeira por pelo menos 3 horas antes de saborear, mas mais tempo também é bom, assim os biscoitos estarão perfeitamente embebidos.
Prepare também para o Dia dos Namorados, é uma sobremesa realmente deliciosa e fácil de preparar.
