A árvore de Natal de chocolate com frutas secas é uma sobremesa simpática e original para fazer nas festas. Perfeita para surpreender seus convidados ou presentear com um doce feito por você, esta árvore de Natal de chocolate também é simples de fazer, mas acima de tudo é tão irresistível que vai acabar em segundos. Colorida e deliciosa, esta sobremesa vai agradar a todos, adultos e crianças. Feliz Natal!
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 3 Pessoas
Ingredientes
- 150 g Chocolate ao leite
- 15 g Chocolate branco
- 100 ml Creme de leite fresco
- 100 g creme de avelãs
- q.b. frutas secas caramelizadas
- q.b. Bolinhas coloridas
- q.b. estrelinhas coloridas
Ferramentas
- 6 Cortadores
Preparo
Para fazer a Árvore de Natal de chocolate com frutas secas, derreta o chocolate ao leite em banho-maria. Em uma bandeja forrada com papel manteiga, posicione seis cortadores redondos de tamanhos diferentes; despeje o chocolate derretido dentro deles, tentando fazer discos da mesma espessura (você pode usar um palito, mergulhando-o no chocolate).
Derreta também o chocolate branco em banho-maria. Na mesma bandeja onde foram formados os discos de chocolate ao leite, coloque um cortador em forma de estrela e despeje o chocolate branco derretido dentro dele. Coloque a bandeja na geladeira por 15 minutos para solidificar o chocolate.
Bata o creme de leite até ficar em ponto de neve e incorpore o creme de avelãs, mexendo de baixo para cima. Depois, transfira o creme para um saco de confeitar com bico estrela.
Remova os cortadores do chocolate, muito delicadamente para evitar quebrar os discos e a estrela. Pegue o disco maior e coloque em um pratinho e forme uma camada de creme. Proceda dessa maneira com todos os outros discos, colocando-os de acordo com o diâmetro: do maior para o menor. Termine com o creme.
Decore as bordas da árvore com frutas secas caramelizadas, bolinhas coloridas e estrelinhas coloridas. Coloque a estrela de chocolate branco no topo da árvore.
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