As barrinhas de arroz tufado, coco e chocolate são feitas sem forno e com apenas quatro ingredientes.
Fiz uma camada de arroz tufado, coco ralado e chocolate branco, e depois cobri tudo com chocolate meio amargo. Depois de deixar repousar na geladeira, cortei as barrinhas.
Essa receita é muito simples e você pode usar farro tufado no lugar do arroz tufado, enquanto para a cobertura pode escolher entre chocolate meio amargo ou chocolate ao leite.
Essas barrinhas são ideais para um lanche saudável e gostoso!
Confira a seleção:
Como reciclar ovos de Páscoa: 10 receitas fáceis e deliciosas
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 2 Horas 10 Minutos
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8Pedaços
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
Ingredientes
- 40 g arroz tufado (ou farro tufado)
- 2 colheres coco ralado (rapé)
- 100 g chocolate branco
- 100 g chocolate meio amargo (ou chocolate ao leite)
Utensílios
- Espátula
- Forma
Passos
Para preparar as barrinhas de arroz tufado, coco e chocolate, derreta o chocolate branco em banho-maria.
Em seguida, adicione ao chocolate branco o coco e o arroz tufado. Com uma espátula, misture para que o chocolate envolva o arroz de forma homogênea.
Despeje a mistura em uma forma quadrada (20x20cm) forrada com papel manteiga e nivele bem a superfície. Leve à geladeira para firmar por 10 minutos.
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e despeje sobre a mistura na forma.
Espalhe bem o chocolate cobrindo toda a superfície e leve à geladeira por duas horas.
Passado o tempo, retire o papel manteiga e corte as barrinhas com uma faca.
As barrinhas se conservam na geladeira por vários dias, embora vai ser difícil resistir!
Se você fizer uma das minhas receitas, compartilhe usando a hashtag #ricettedilibellula.
Para receber de graça, toda semana, as novas receitas no seu e-mail, inscreva-se na Newsletter.
Se quiser receber as receitas direto no seu telefone, inscreva-se no canal do Telegram ou no canal do WhatsApp.
