Os biscoitos de Natal de massa amanteigada são fáceis de fazer e bonitos de ver. O Natal está se aproximando e você está pensando em presentes originais? Você pode pensar em presentear seus amigos e familiares com esses simpáticos biscoitos. Rápidos de fazer, você pode decorá-los junto com seus filhos, será muito divertido. Crocantes e com um sabor delicado, conquistarão todos os paladares!
Não perca a coleção Biscoitos de Natal
Você pode presentear esses biscoitos dentro de uma Caixa de biscoitos de Natal
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 20 Peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Sazonalidade: Inverno
Ingredientes
- 1 gema
- 250 g farinha 00
- 150 g manteiga
- 100 g açúcar
- 1 pacote vanilina
- raspas de limão
- 1 pitada sal
- tintas alimentares em gel coloridas
- q.b. estrelinhas coloridas
Ferramentas
- Forminhas
- Rolo de massa
Passos
Para preparar os biscoitos de Natal de massa amanteigada, em uma tigela coloque a farinha, adicione o sal e a manteiga fria cortada em pedaços. Misture até obter uma massa arenosa.
Adicione a gema, o açúcar, a vanilina (ou raspas de limão) e misture. Deve resultar em uma massa homogênea; se no início parecer que não está misturando rapidamente, não desanime e continue a misturar os ingredientes. Vai resultar em uma massa muito lisa e compacta. Forme uma bola, cubra com filme plástico e deixe descansar na geladeira por uma hora.
Depois do tempo de descanso, com a ajuda de um rolo, amoleça a massa e faça biscoitos com cortadores apropriados: em forma de boneco de neve, bolas e árvores de Natal, ou em forma de estrelas.
Asse no forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos, até dourar. Quando estiver pronto, coloque-os em uma grelha para esfriar.
Decore os biscoitos com as tintas em gel alimentares, dando asas à criatividade. Os biscoitos serão bons por uma semana, se guardados em uma caixa ou dentro de um recipiente de biscoitos.
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