O bolo de iogurte cozido na fritadeira a ar quente é uma sobremesa sem glúten que é feita com poucos ingredientes.
Esta receita é muito fácil de preparar: basta combinar os ingredientes e, no centro do bolo, adicionar a gosto frutas vermelhas ou chocolate. Depois decorei o bolo com geleia de mirtilos e amêndoas picadas.
Em poucos minutos, você preparará uma pequena sobremesa saudável e nutritiva, perfeita para saborear em qualquer momento do dia.
Para outras receitas cozidas na fritadeira a ar quente, consulte o especial Fritadeira a ar quente (airfryer) – Receitas e dicas de uso.
Para outras ideias deliciosas:
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Experimente também:
Bolo de iogurte e chocolate
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 3 Peças
- Métodos de cozimento: Fritura a ar, Forno elétrico
Ingredientes
- 200 g iogurte grego 0% de gordura
- 2 ovos
- 1 colher de sopa açúcar
- 2 colheres de sopa amido de milho
- q.b. frutas vermelhas (ou gotas de chocolate)
- q.b. geleia de mirtilos
- q.b. amêndoas
Ferramentas
- Batedor
- Forminhas
- Fritadeira a ar
Passos
Para fazer o bolo de iogurte, em uma tigela, bata os ovos e o açúcar.
Adicione o iogurte e o amido, misture os ingredientes até obter uma massa homogênea e cremosa.
Unte levemente as forminhas e despeje a massa dentro delas. No centro de cada bolo, coloque algumas frutas vermelhas ou gotas de chocolate.
Cozinhe na fritadeira a ar quente a 170°C por 8 – 10 minutos, até dourar, dependendo da sua fritadeira.
Para quem não tem fritadeira a ar, asse no forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos, ou até dourar.
Uma vez cozidos, retire do forno e deixe esfriar.
Desenforme os bolinhos em um pratinho de servir, decore com geleia de mirtilos e amêndoas picadas. Aproveite!
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