Os bombons de creme de whisky são perfeitos para os amantes de chocolate e também representam uma ideia original para presentear. Fazer esses bombons é fácil: primeiro você deve fazer uma ganache de chocolate e creme de whisky, depois formar bolinhas e finalmente cobri-las com chocolate ao leite e decorar com chocolate branco. Esses bombons de creme de whisky têm um recheio macio que derrete na boca: são tão irresistíveis que vão acabar em segundos!
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Médio
- Tempo de descanso: 1 Hora 30 Minutos
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 10Pezzi
Ingredientes
- 130 g Chocolate ao leite
- 30 ml creme de whisky
- 30 ml Creme de leite fresco líquido
- 100 g Chocolate ao leite
- 15 g Chocolate branco
Preparação
Para fazer os bombons de creme de whisky, derreta o chocolate ao leite em banho-maria em uma tigela. Em outra tigela, despeje o creme de leite e o creme de whisky; quando o chocolate estiver derretido, adicione-o ao creme de leite e creme de whisky, mexendo rapidamente, até obter um creme homogêneo. Coloque na geladeira por 30 minutos.
Depois, com as mãos ou com a ajuda de uma colher, pegue um pouco da mistura e forme bolinhas do tamanho de uma noz, ou do tamanho desejado. Coloque as bolinhas em uma bandeja forrada com papel manteiga. Coloque no freezer por uma hora.
Derreta o chocolate ao leite e mergulhe as bolinhas uma a uma. Coloque-as em uma bandeja forrada com papel manteiga e, uma vez que o chocolate endureça, decore com o chocolate branco derretido. Coloque os bombons na geladeira. Bom apetite!
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