O creme de iogurte e café é uma sobremesa fresca e saborosa de colher, fácil e rápida de preparar, feita sem ovos. Preparei um creme com iogurte grego de café, açúcar, creme de leite e café espresso. Se desejar, você pode aromatizar o café com licor; eu, por exemplo, utilizei um licor de café que tornará o creme mais saboroso. Servi o creme de iogurte e café em taças, criando camadas de granola de cacau, cobertura de chocolate e creme.
Para outras receitas, confira as coleções:
Sobremesas de iogurte
Doces de café
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 2 Horas
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 3 Pessoas
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
Ingredientes
- 150 g iogurte grego de café
- 60 ml café
- 1 colher de sopa licor de café (opcional)
- 200 ml creme de leite para bater
- 50 g açúcar de confeiteiro
- à gosto granola de cacau
- à gosto cobertura de chocolate
Ferramentas
- Batedeira
- 3 Copos
- Máquina de café
ESPECIAL: Guia das melhores máquinas de café americano
Passos
Para preparar o creme de iogurte e café, primeiro faça o café, despeje em uma tigelinha e deixe esfriar.
Uma vez que o café estiver resfriado, se desejar, adicione o licor de café, ou um licor de sua escolha.
Com a ajuda de uma batedeira elétrica, bata o creme de leite. Em seguida, incorpore o iogurte, ainda com o auxílio da batedeira, e por último adicione o açúcar e o café frio. Misture com a batedeira até obter uma mistura cremosa e sem grumos.
Pegue três copos (ou taças) e faça uma camada no fundo com granola e uma colher de cobertura.
Depois, alterne uma camada de creme de iogurte e café, uma colher de cobertura de chocolate e uma camada de granola.
Finalize a sobremesa com a cobertura e a granola. Coloque os copos na geladeira e deixe descansar por pelo menos duas horas antes de saborear. Aproveite!
Se você fizer uma das minhas receitas, compartilhe a foto usando a hashtag #ricettedilibellula.
Me siga também no Facebook para descobrir novas receitas e no meu perfil Instagram ou TikTok. E para ver as video receitas inscreva-se no canal YouTube!
Para receber gratuitamente todas as semanas as novas receitas no seu email, inscreva-se na Newsletter.
Se, em vez disso, você quiser receber as receitas diretamente no seu telefone, inscreva-se no canal Telegram.
Inscreva-se no meu grupo do Facebook!
Links patrocinados inseridos na página.
