O enrolado de pão sírio com tomate e rúcula é fácil e rápido de fazer, ideal para buffet, entradas ou prato principal vegetariano. Na receita que te proponho hoje eu usei queijo cremoso, tomate e rúcula, um recheio leve mas saboroso. Este enrolado pode ser consumido frio também, então você pode prepará-lo com antecedência.
Para outras receitas deliciosas, recomendo que consulte as coleções:
Pães sírios – Ideias para o recheioa
Enrolado ou tronco: receitas doces e salgadas
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Tempo de cozimento: 5 Minutos
- Porções: 1 Pessoa
Ingredientes
- 1 Pão Sírio
- 1 maço Rúcula
- 100 g Queijo fresco cremoso
- 1 Tomate
- 1 ramo Orégano
- q.b. Azeite de oliva extravirgem
- q.b. Sal
Preparação
Para fazer o pão sírio em casa: clique aqui.
Para fazer o enrolado de pão sírio com tomate e rúcula, lave e corte o tomate em cubos. Lave e pique a rúcula.
Coloque os cubos de tomate em uma tigela e tempere com um fio de azeite de oliva extravirgem, orégano e sal.
Na chapa quente, aqueça o pão sírio de ambos os lados. Em seguida, espalhe o queijo na superfície do pão, acrescente os cubos de tomate e a rúcula.
Com a ajuda de papel alumínio, enrole bem o pão sírio e deixe-o envolvido com o alumínio.
Deixe descansar na geladeira até a hora de servir. Corte em fatias de 1,5 – 2 cm de espessura. Bom apetite!
Se você fizer uma das minhas receitas, compartilhe usando a hashtag #ricettedilibellula.
Siga-me também no Facebook para descobrir novas receitas e no meu perfil Instagram ou TikTok. E para ver as receitas em vídeo, inscreva-se no canal do YouTube!
Para receber gratuitamente todas as semanas as novas receitas no seu email, inscreva-se na Newsletter.
Se preferir receber as receitas diretamente no seu celular, inscreva-se no canal do Telegram.
Inscreva-se no meu grupo do Facebook!
