O frango em crosta de bacon é um prato principal saboroso e ideal para desfrutar na companhia de amigos e familiares, com um bom churrasco. Este frango em crosta de bacon é uma receita que se faz muito facilmente e em pouco tempo: as fatias de frango devem ser passadas no ketchup e depois enroladas nas fatias de bacon, tudo aromatizado com alecrim e depois cozido na grelha ou chapa. Com poucos e simples ingredientes, desfrutará de um prato saboroso e alternativo às carnes clássicas de churrasco.
Veja a coleção: 10 receitas na grelha
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2Pessoas
- Métodos de cozimento: Grelha
Ingredientes
- 5 fatias de frango
- 10 fatias de bacon
- q.b. Alecrim
- q.b. Ketchup
Preparo
Para preparar o frango em crosta de bacon, lave as fatias de frango em água corrente e depois seque-as com papel toalha.
Em um pratinho, coloque algumas colheres de ketchup e passe cada fatia, fazendo o ketchup aderir dos dois lados.
Se desejar, deixe marinar por pelo menos uma hora e adicione pimenta vermelha picada.
Coloque em cada fatia de frango um ramo de alecrim (previamente lavado e seco) e depois enrole as fatias em duas fatias de bacon.
Cozinhe na grelha ou na chapa, por 5 minutos de cada lado. Sirva e bom apetite!
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