As frutas secas caramelizadas são uma deliciosa receita que se prepara na fritadeira a ar quente.
Usei amêndoas, amendoins e avelãs, coloquei tudo no cesto da fritadeira a ar e adicionei açúcar, canela e água. Depois de misturar tudo, procedi com o cozimento.
Com ingredientes simples e poucos passos, obtém-se frutas secas caramelizadas crocantes e deliciosas!
Podem também ser um presente original para o Natal: basta colocar as frutas secas caramelizadas em saquinhos ou em potes de vidro.
Para outras receitas feitas na fritadeira a ar quente, consulte o especial Fritadeira a ar quente (airfryer) – Receitas e dicas de uso.
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 3 Pessoas
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
Ingredientes
- 200 g frutas secas (amêndoas, avelãs, amendoins)
- 50 g açúcar
- 1 colher de chá canela em pó
- 30 g água
Ferramentas
- Fritadeira a ar
- Papel para fritadeira a ar
Passos
Para preparar as frutas secas caramelizadas na fritadeira a ar quente, coloque dentro do cesto da fritadeira a ar um recipiente de papel manteiga, próprio para fritadeira a ar.
Coloque as frutas secas, o açúcar, a canela e a água. Misture bem com uma colher.
Cozinhe na fritadeira a ar quente a 180°C por 10-15 minutos, dependendo do tipo de fritadeira a ar quente.
Fique de olho durante o cozimento, e algumas vezes abra o cesto para misturar bem as frutas secas.
Uma vez cozidas, deixe esfriar. Depois, você poderá guardar as frutas secas caramelizadas dentro de um pote de vidro. Aproveite!
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