As frutas secas caramelizadas são uma receita deliciosa que se faz na fritadeira a ar quente.
Utilizei amêndoas, amendoins e avelãs, coloquei tudo na cesta da fritadeira a ar e adicionei açúcar, canela e água. Depois de misturar tudo, deixei cozinhar.
Com ingredientes simples e alguns passos, você obtém frutas secas caramelizadas crocantes e deliciosas!
Pode também ser um presente original para o Natal: basta colocar as frutas secas caramelizadas em sacos ou potes de vidro.
Para outras receitas feitas na fritadeira a ar quente, consulte o especial Fritadeira a ar quente (airfryer) – Receitas e dicas de uso.
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 3Pessoas
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
Ingredientes
- 200 g frutas secas (amêndoas, avelãs, amendoins)
- 50 g açúcar
- 1 colher de chá canela em pó
- 30 g água
Ferramentas
- Fritadeira a ar
- Papel para fritadeira a ar
Passos
Para fazer as frutas secas caramelizadas na fritadeira a ar quente, coloque dentro da cesta da fritadeira a ar um recipiente de papel manteiga, adequado para fritadeira a ar.
Despeje as frutas secas, o açúcar, a canela e a água. Misture bem com uma colher.
Cozinhe na fritadeira a ar quente a 180°C por 10-15 minutos, dependendo do tipo de fritadeira a ar quente.
Observe durante o cozimento, e algumas vezes abra a cesta para misturar bem as frutas secas.
Depois de cozido, deixe esfriar. Depois disso, você pode armazenar as frutas secas caramelizadas dentro de um pote de vidro. Aproveite!
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