O porridge com frutas vermelhas e amêndoas é uma preparação à base de aveia e leite, ideal para o café da manhã. Cozinhei as frutas vermelhas com açúcar em uma panelinha e preparei o porridge usando flocos de aveia, leite, água e mel. Coloquei o porridge em uma tigela, adicionei as frutas vermelhas e decorei com amêndoas e iogurte. Fácil e rápido de fazer, este porridge vai te dar a energia certa para enfrentar o dia!
Para saber mais: Por que comer porridge no café da manhã
Experimente também:
Porridge de coco
Porridge com maçãs temperadas e nozes
Porridge salgado com ovos mexidos e bacon
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 1 pessoa
- Métodos de cozimento: Fogão
Ingredientes
- 45 g flocos de aveia
- 40 g água
- 100 g leite (leite sem lactose ou bebida vegetal)
- 1 colher de chá mel
- 80 g frutas vermelhas
- 1 colher de sopa açúcar
- 1 colher de sopa água
- 10 g amêndoas
- 1 colher de sopa iogurte
Passos
Para preparar o porridge com frutas vermelhas e amêndoas, em uma panela adicione as frutas vermelhas e o açúcar.
Coloque no fogo baixo, adicione a água, mexa ocasionalmente até que a mistura comece a ferver. Cozinhe por cerca de 10 minutos ou até começar a engrossar.
Em outra panela, coloque os flocos de aveia junto com a água e o leite. Adicione o mel e a canela, depois cozinhe em fogo baixo por 2-3 minutos, mexendo com uma colher. Você deve obter uma consistência macia e não pegajosa.
Coloque o porridge em uma tigela e decore com as frutas vermelhas cozidas anteriormente.
Enriqueça com amêndoas picadas grosseiramente e uma colher de iogurte.
Se você fizer uma receita minha, compartilhe a foto usando a hashtag #ricettedilibellula.
Para receber gratuitamente toda semana as novas receitas no seu email, inscreva-se na Newsletter.
Se você prefere receber as receitas diretamente no seu telefone, inscreva-se no canal Telegram ou no canal WhatsApp.
