As torradinhas de queijo com kiwi são ideais para petiscar como entrada ou para um aperitivo com os amigos. Prepará-las é muito simples: depois de torrar as fatias de pão, você deve preparar um creme à base de queijo e creme azedo, e depois decorá-las com fatias de kiwi. Eu nunca tinha experimentado essa combinação e devo dizer que fiquei surpresa com o “comportamento” do kiwi, porque ele fica perfeito com doces mas também com o salgado. O creme de queijo liga perfeitamente ao sabor do kiwi e você vai saborear uma torradinha de sabor único.
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Torradinhas e canapés
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 10 Peças
- Métodos de cozimento: Forno
Ingredientes
- 8 fatias de pão
- 2 kiwi
- 40 g Queijo Feta
- 100 g Queijo cremoso
- 3 colheres creme azedo
- a gosto sal e pimenta
Preparo
Para preparar as torradinhas de queijo com kiwi, forre a assadeira com papel manteiga, coloque sobre ela as fatias de pão e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 5 minutos, até dourar.
Em uma tigela, junte o queijo cremoso com o queijo feta e o creme azedo. Tempere o creme com sal e pimenta.
Remova as extremidades e a casca dos kiwis, corte-os em fatias finas. Espalhe o creme de queijo em cada torradinha e acrescente as fatias de kiwi. Sirva e bom apetite!
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