A torta salgada com ricota e tomatinhos assados é uma ideia deliciosa para saborear como prato principal, mas também para servir como entrada ou aperitivo. Simples de fazer, esta torta salgada é caracterizada por uma crocante massa folhada, recheada com ricota cremosa e saborosos tomatinhos assados. Com poucos ingredientes, você conquistará seus convidados que, certamente, pedirão mais!
Para outras deliciosas receitas:
Tortas salgadas
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
Ingredientes
- 1 rolo massa folhada (redondo)
- 200 g ricota
- 1 colher de chá orégano seco
- 1 colher de chá pó de tomate (opcional)
- q.b. sal
- 100 g tomatinhos assados
Ferramentas
- Forma
Passos
Para fazer a torta salgada com ricota e tomatinhos assados, em uma tigela coloque a ricota e tempere com orégano e pó de tomate. Misture até obter uma mistura cremosa e ajuste o sal.
Para saber mais sobre o pó de tomate, clique na foto.
Pegue uma forma redonda e coloque a massa folhada, deixando o papel manteiga fornecido.
Coloque na base da massa folhada a ricota e depois os tomatinhos assados. Feche as bordas da massa folhada para dentro.
Para fazer os tomatinhos assados em casa, leia a receita clicando na foto.
Asse a torta salgada no forno pré-aquecido a 200°C por 20 minutos, ou até dourar.
Sirva a torta salgada morna e bom apetite!
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