Os waffles com creme de iogurte e morangos são uma sobremesa fresca e ideal também para propor como doce finger food. Esses waffles são uma ótima alternativa ao sorvete e perfeitos para o lanche de toda a família. Os waffles com creme de iogurte e morangos são caracterizados por um delicado creme de iogurte que combina bem com os morangos, resultando em um doce de sabor único e irresistível!
Para descobrir outras sobremesas com morangos, veja a coleção Receitas com morangos.
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6 Peças
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
Ingredientes
- 125 g Iogurte natural
- 80 g Açúcar de confeiteiro
- 250 g Mascarpone
- 1 embalagem Morangos
- 6 Waffles
- 50 g Chocolate branco
- q.b. Granulado de avelãs
Preparo
Para preparar os waffles com creme de iogurte e morangos, derreta o chocolate em banho-maria e pincele as bordas dos waffles. Mergulhe-os no granulado de avelãs. Coloque na geladeira para firmar o chocolate.
Lave e corte os morangos em pedaços, reservando alguns para a decoração.
Em uma tigela, misture o mascarpone com o açúcar e depois acrescente o iogurte. Mexa até obter um creme. Por último, incorpore os morangos e misture bem os ingredientes.
Preencha os waffles com o creme, usando uma colher ou saco de confeitar, e coloque na geladeira por uma hora.
Sirva decorando com os morangos fatiados. Aproveite!
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