As peras deliciosas são uma receita muito saborosa que pode ser servida como sobremesa ou como aperitivo.

São muito apetitosas e são sempre apreciadas também pela originalidade.

De preparo fácil e simples, têm um recheio de gorgonzola e granulado de avelã, tudo adoçado com um ótimo mel.

A combinação doce da pera com o salgado do gorgonzola torna tudo delicado ao paladar e deixa um retro gosto muito delicioso.

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Ingredientes para a preparação das peras recheadas

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Econômico
Tempo de preparação: 15 Minutos
Porções: 4
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Todas as estações

Ferramentas

Para preparar as deliciosas peras recheadas, começamos lavando bem sob água corrente. Em seguida, secamos cuidadosamente com papel absorvente,

cortamos ao meio com uma faca e removemos as sementes, criando um sulco como na foto. Então, levamos ao forno a 180 graus por 30 minutos.
Após o tempo, retiramos do forno e recheamos cada uma com uma colher cheia de gorgonzola e granulado de nozes, que se obtém triturando grosseiramente as nozes com um processador de alimentos. Depois, temperamos cada uma com uma colher de chá de mel, derramando sobre toda a superfície e levamos novamente ao forno a 180 graus por mais 10 minutos. Com essas duas cozeduras, as peras terão uma cozedura perfeita e o queijo não queimará.
Finalmente, deixamos esfriar ligeiramente e… servimos!