O calor continua e eu continuo a preparar receitas frescas, e os rolinhos de abobrinha são, acreditem. E não só isso, eles também são muito saborosos. Fáceis de preparar, ideais como segundo prato ou entrada.

Não sei vocês, mas eu, neste período, abandonei a massa e me joguei literalmente nos vegetais. Cozidos, crus, digamos que todo dia invento algo!

Sendo uma boa pisciana, odeio tédio e, por isso, gosto de inventar sempre algo novo. Quando era jovem, adorava desenhar, passava horas no meu diário escolar, expressando minha imaginação, e o que mais me entusiasmava era colorir, dar os tons certos aos sujeitos e torná-los quase animados. Até hoje, e já se passaram mais de trinta anos, ainda os guardo com amor.

E esses jogos de cores e sabores, hoje em dia, os transfiro para meus pratos.

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