Os salgadinhos de tomate são petiscos deliciosos, também conhecidos como aperitivos, feitos com massa folhada e preparados de forma fácil e rápida, perfeitos para acompanhar aperitivos.

Ótimos consumidos tanto frios quanto mornos, tanto na estação quente quanto na fria.

Com os salgadinhos, organizar um happy hour em casa, com amigos ou parentes, é muito simples e sempre muito apreciado.

Como se diz, com pouco gasto se consegue muito. Ideais para servir também antes de um almoço importante, enquanto espera que este fique pronto.

Com os salgadinhos, fazemos felizes tanto os adultos quanto as crianças; nas festas de aniversário dos meus filhos, eles nunca faltam e são os primeiros a acabar.

Eu também recomendo

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Muito econômico
Tempo de preparação: 10 Minutos
Porções: 20
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes para a preparação dos salgadinhos de tomate

1 massa folhada retangular
2 tomates
20 cubos presunto cozido
q.b. sal fino
q.b. orégano
q.b. azeite de oliva extra virgem

Ferramentas

1 Faca
1 Assadeira
Papel manteiga

Passos para a preparação dos salgadinhos de tomate

Para preparar os deliciosos salgadinhos de tomate, começamos lavando cuidadosamente os tomates em água corrente, secando-os e cortando-os primeiro ao meio, depois em fatias não muito finas nem muito grandes, lembrando que devem caber no centro dos quadrados de massa folhada que vamos preparar.

Depois, dobramos a massa folhada em uma espessura de 5 cm e criamos quadrados de 5×5 cm, cortando-os com uma faca ou com uma rodinha dentada diretamente sobre o papel manteiga.
Em seguida, forramos uma assadeira com outro papel manteiga e posicionamos os quadrados ordenadamente e bem separados entre si por pelo menos um centímetro e meio, pois durante o cozimento eles vão crescer. Então, com um dedo, fazemos uma pequena pressão no centro de cada quadrado e colocamos por cima uma fatia de tomate temperada com sal, orégano e um cubo de presunto cozido.
Assamos a 180 graus por cerca de 25 minutos, até dourar, retiramos do forno e regamos com um fio de azeite de oliva extra virgem . Servimos tanto mornos quanto frios e … bom apetite! Cozimento dos salgadinhos na air fryer a 180 graus por 8-10 minutos