As torradinhas de Natal são uma entrada que traz à mesa toda a atmosfera das festas.
Sua forma, que lembra uma árvore de Natal, decora a mesa e atrai os convidados.
Frescas e saborosas, conquistam sempre a todos.
São preparadas com poucos ingredientes e, com pouquíssimo gasto, garantem um ótimo resultado.
Individuais, são fáceis de servir e desfrutar.
Apresentam-se como pequenos discos de pão macio recheados com uma generosa camada de creme de queijo e um toque de cebolinha fresca.
Temperadas com abobrinhas cortadas finamente e sementes de romã que adicionam uma nota ácida ao prato, equilibrando perfeitamente com os outros ingredientes.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Natal
Ingredientes para a preparação das torradinhas de Natal
- 1 abobrinha
- 8 fatias pão de forma
- 100 g queijo cremoso
- 1 maço cebolinha
- 1/2 romã
Ferramentas
- 1 Anel
- Palitos
- 1 Tigela
- 1 Prato
- 1 Tábua de Corte
- 1 Faca
- 1 Saco de Confeitar
- 1 Mandolina
Passos para a preparação das torradinhas de Natal
Para uma preparação perfeita ASSISTA AO VÍDEO
Comece por colocar o pão de forma sem crosta sobre uma superfície de trabalho e com o molde de anel d. 6 faça discos.
Lave em água corrente a cebolinha e seque-a com papel toalha para eliminar a água. Em seguida, pique-a finamente sobre uma tábua de corte com a ajuda de uma faca.
Em uma tigela, coloque o queijo cremoso e amoleça-o mexendo com uma colher ou espátula. Adicione a cebolinha picada e misture.
Coloque o creme em um saco de confeitar e recheie os 4 discos
Cubra cada um com outro disco
Com uma mandolina fatie finamente os pepinos ou abobrinhas, de acordo com o seu gosto.
Forme uma serpentina com cada fatia de pepino ou abobrinha, e espete-as com um palito e as posicione no centro de cada disquinho.
Decore com as sementes de romã e as torradinhas estão prontas para serem servidas e…
Bom apetite e boas festas da Barbara para todos vocês
Conservação
As torradinhas montadas podem ser conservadas na geladeira por até 4-6 horas, mas é aconselhável servi-las imediatamente para evitar que o pão amoleça e os condimentos percam frescor
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FAQ (Perguntas e Respostas)
Posso preparar as torradinhas com antecedência?
Sim, mas é melhor montá-las pouco antes de servir para manter a frescura dos ingredientes
Com o que posso enriquecê-las?
Você pode adicionar uma fatia fina de salmão defumado, bresaola ou presunto cru sobre as abobrinhas para aumentar o valor nutricional e o sabor do prato.
Com o que posso substituir o queijo?
Como alternativa ao queijo, você pode usar hummus, guacamole ou um creme vegetal à base de grão-de-bico ou castanha de caju. Essas opções são adequadas também para quem segue uma dieta vegana.
