O bolo de maçã, laranja e creme de leite é uma sobremesa adequada para todos.
Experimentei uma nova combinação: maçã, laranja e creme de leite.
Como vocês já sabem, as maçãs são minha fruta favorita e muitas vezes as uso em doces e para fazer geleias.
A laranja eu uso em doces e sucos.
O creme de leite, por outro lado, eu não uso muito, mas desta vez quis experimentá-lo em doces.
O creme de leite é constituído pela parte gordurosa do leite e, portanto, é melhor não abusar no seu uso. Eu usei aquele com menos de 50% de matéria gorda.
Com esses 3 ingredientes, preparei um delicioso bolo para o café da manhã 😉
Porém, pode ser saboreado em outros momentos do dia.
P.S.: Recomendo que experimente também:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: bolo de 20 cm de diâmetro
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes para o bolo de maçã, laranja e creme de leite
- 150 g Farinha 00
- 150 g Fécula de batata
- 1 maçã
- 150 ml Suco de laranja
- 150 g creme de leite com 50% de gordura a menos
- 100 g Açúcar
- 1 pacote Fermento em pó para doces
- 1 Suco de um limão
- 1 pitada Canela em pó
Ferramentas
- 1 Faca
- 1 Espremedor
- 1 Tigela
- 1 Espátula
- 1 Forma em formato de anel
- Papel manteiga
Preparo do bolo de maçã, laranja e creme de leite
Descascar a maçã, cortá-la em fatias e temperá-la com o suco de limão e a canela.
Espremer também uma laranja.
Em uma tigela, colocar a farinha, a fécula de batata, o açúcar e o fermento peneirados.
Adicionar o creme de leite e o suco de laranja.
Mexer e adicionar a maçã cortada.
Mexer novamente a mistura e colocá-la em uma forma de anel forrada com papel manteiga.
Pré-aquecer o forno a 180°C em modo estático e assar o bolo por cerca de 50 minutos.
Deixá-lo esfriar e o bolo está pronto para ser devorado 😉
Notas
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