A salada de verão com cavala é uma salada fresca preparada com ingredientes que não requerem cozimento 🙂
Já chegou setembro e assim, pouco a pouco, o verão vai chegando ao fim.
Nestes dias, no entanto, ainda está calor e então pensei em preparar mais um prato frio.
Então, antes da chegada do outono, vamos aproveitar esta salada fresca 😉
Usei cavala, aquela que se encontra em lata, mas se quiser, pode usar também salmão.
Você pode usar tanto aquela com óleo de oliva quanto a natural. Eu usei a natural.
Se usar a que vem com óleo de oliva, não será necessário adicionar óleo.
É simples e muito rápido de preparar. É bom para fazer mesmo quando você tem pouco tempo ou está com pressa.
Se quiser, pode preparar em qualquer época do ano.
Pode ser servida como acompanhamento, mas se fizer porções generosas, pode se tornar um prato único.
Te deixei curioso para prepará-la? Espero que sim 😀
P.S.: Outras saladas para experimentar são:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão
- Potência 452,75 (Kcal)
- Instrumentos 17,12 (g) dos quais açúcares 10,29 (g)
- Proteínas 26,36 (g)
- Gordura 30,28 (g) dos quais saturados 11,78 (g)dos quais insaturados 13,41 (g)
- Fibras 1,45 (g)
- Sódio 1.371,52 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 150 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes para salada de verão com cavala
- 300 g cavala (natural)
- 300 g tomatinhos
- 150 g azeitonas sem caroço
- 200 g muçarelas tipo cerejinha
- 200 g milho doce em lata, escorrido
- 1 colher azeite de oliva extra virgem
- a gosto sal
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Colher
- 1 Faca
Passos para a salada de verão com cavala
Em uma tigela grande, coloque a cavala em pedaços, os tomatinhos cortados, as azeitonas sem caroço, as muçarelas e o milho. Misture com uma colher e tempere com o azeite e o sal.
A salada de verão com cavala está pronta para ser servida nos pratos individuais.
Bom apetite e bom fim de semana a todos!!!
Quer ficar sempre atualizado sobre as últimas novidades? Visite minha página no Facebook e torne-se um fã. Você também me encontra no https://www.instagram.com/giusina2506/ Twitter e Pinterest
Quer ficar sempre atualizado sobre as últimas novidades? Visite minha página no Facebook e torne-se um fã. Você também me encontra no https://www.instagram.com/giusina2506/ Twitter e Pinterest
