- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno e Primavera
- Potência 198,15 (Kcal)
- Instrumentos 27,52 (g) dos quais açúcares 5,18 (g)
- Proteínas 3,47 (g)
- Gordura 9,56 (g) dos quais saturados 1,43 (g)dos quais insaturados 0,07 (g)
- Fibras 3,24 (g)
- Sódio 202,59 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 200 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
conservação e variações
Ainda para você.
Conservação: Este acompanhamento pode ser conservado na geladeira por até 3 dias.
Variações: cada vegetal pode ser substituído pelo que você preferir.
Além disso, este prato pode ser preparado na frigideira fritando separadamente cada legume para obter uma certa crocância, se, no entanto, você preferir um sabor mais macio, pode cozinhar tudo junto na frigideira com a tampa por cima.
