- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 1 Hora
- Porções: 30 bignè
- Métodos de cozimento: Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
121,20 Kcal
calorias por porção
- Potência 121,20 (Kcal)
- Instrumentos 11,35 (g) dos quais açúcares 7,68 (g)
- Proteínas 2,68 (g)
- Gordura 7,63 (g) dos quais saturados 3,16 (g)dos quais insaturados 4,23 (g)
- Fibras 0,85 (g)
- Sódio 42,24 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 36 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação
Bignè com creme de confeiteiro de chocolate podem ser conservados por até 3 dias na geladeira
