Bolo nuvem de Nutella e iogurte.
Um café da manhã energético e ao mesmo tempo nutritivo e delicioso para nossos jovens, que de manhã precisam de um impulso extra. Este bolo, com um coração macio como uma nuvem, pode mimá-los tanto no café da manhã quanto em um lanche saudável e caseiro. Também receita com o Bimby.
Essas receitas foram pensadas para você:
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 5 Minutos
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 8
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações, Dia dos Namorados
- Potência 387,45 (Kcal)
- Instrumentos 56,71 (g) dos quais açúcares 36,21 (g)
- Proteínas 9,94 (g)
- Gordura 15,87 (g) dos quais saturados 10,78 (g)dos quais insaturados 4,44 (g)
- Fibras 3,50 (g)
- Sódio 51,96 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 120 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
vamos às compras
- 150 g farinha de trigo tipo 00
- 150 g Açúcar
- q.b. Açúcar de confeiteiro
- 100 g leite
- 150 g iogurte grego
- 3 ovos
- 40 g cacau em pó
- 80 g Nutella®
- 1 pacote fermento em pó para bolos
- 60 g manteiga
Ferramentas
o que você precisa
- Forma para bolo de 22 cm
- Processador de alimentos
Preparação do Bolo nuvem de Nutella e iogurte
Retire a manteiga da geladeira.
Preaqueça o forno estático a 170°C, e enquanto isso unte e enfarinhe a forma de bolo
Coloque no copo do processador, o açúcar, a farinha, os ovos, a Nutella, o fermento, o leite, o cacau e a manteiga em pedaços.
Misture tudo até que a massa pareça lisa e homogênea.
Se usar o Bimby, misture por 3 min. Vel 5
Despeje na forma,
Em seguida, asse no forno estático a 170°C por 40 minutos. Depois, abra a porta e faça o teste do palito; se sair seco, desligue e deixe descansar na grade por 5 minutos.
Quando esfriar, retire o bolo da forma e polvilhe com açúcar de confeiteiro. Está pronto o Bolo nuvem de Nutella e iogurte, para um excelente café da manhã ou lanche.
conservação
Bolo nuvem de Nutella e iogurte.
Você pode armazená-lo coberto por até 3 dias, e ele não perderá sua maciez.
