- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 40 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 814,35 (Kcal)
- Instrumentos 78,71 (g) dos quais açúcares 7,35 (g)
- Proteínas 29,85 (g)
- Gordura 43,37 (g) dos quais saturados 10,61 (g)dos quais insaturados 15,09 (g)
- Fibras 4,27 (g)
- Sódio 904,49 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 350 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Fusilli speck e pistacchio.
Conservação: o molho pode ser mantido na geladeira por até 3 dias, e no freezer por até 3 meses.

