- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 6 Horas
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6 copos inteiros ou 12 se adicionar o creme
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Regional Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão e Outono
- Potência 250,49 (Kcal)
- Instrumentos 63,31 (g) dos quais açúcares 61,84 (g)
- Proteínas 1,40 (g)
- Gordura 0,32 (g) dos quais saturados 0,08 (g)dos quais insaturados 0,14 (g)
- Fibras 1,50 (g)
- Sódio 27,59 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 216 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação
Granita de Melão Cantalupo, conserva-se no congelador por até 3 meses. Quando quiser consumir, basta triturar novamente no processador ou retirar 20 minutos antes de consumir e raspar a superfície com os dentes de um garfo.

