Prato: Molhos e temperos

Ravioli de olho-de-boi com seu molho

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Creme de ervilhas

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Pesto de abobrinha ricota e hortelã

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O pesto com pistaches de Bronte

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Creme com restos de verduras da estação.

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Macarrão com pesto de pistache de Bronte

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Nhoque com creme de nozes

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Genovese de porco linguiça e pele

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Ghiotta de lulas ou lulas gigantes

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Ravioli ao molho receita de aproveitamento

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