Prato: Pratos principais

Polenta com provolone e bacon defumados

Arroz e cereais, Pratos principais, Segundo prato
Impepata de mexilhões original de Messina

Aperitivos, Segundo prato, Sopas
Sopa de cebola gratinada

Pratos exclusivos, Pratos principais, Sopas
Nhoque com creme de nozes

Molhos e condimentos, Molhos e temperos, Nhoque, Pratos principais
Lasanha com radicchio, repolho e linguiça

Massas frescas, Pratos exclusivos, Pratos principais
Rosas de massa com linguiça e legumes

Massas frescas, Pratos exclusivos, Pratos principais
Sopa toscana de couve negra

Acompanhamentos, Pratos exclusivos, Pratos principais, Sopas
Risoto à Marinheira

Arroz e cereais, Pratos exclusivos, Pratos principais
Sopa de favas e abóbora

Pratos exclusivos, Pratos principais, Sopas
Tigelle ou crescentine

Massa levedada, Pão, Pizzas e Focaccia, Pratos principais