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Prato:
Pratos principais
As busiate de grãos antigos sicilianos
Massas frescas
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Pratos principais
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Preparações básicas
Os canelones recheados de linguiça com ragù e bechamel
Massas
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Massas frescas
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Pratos principais
Os canelones recheados com peixe azul à siciliana
Massas frescas
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Pratos exclusivos
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Pratos principais
Como fazer nhoques integrais sem batatas
Molhos e temperos
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Nhoque
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Pratos principais
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Preparações básicas
A massa mista com feijões de corda
Pratos principais
A sopa de feijão-fradinho
Pratos principais
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Sopas
Sopa cremosa de curry com restos de erva-doce
Sopas
O empadão de lasanha com salmão
Massas frescas
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Pratos principais
Os canederli em caldo de cogumelos
Aperitivos
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Pratos exclusivos
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Pratos principais
As lasanhas à Bolonhesa
Massas frescas
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Pratos principais
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