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Prato:
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Tartar de olho de boi, abacaxi e laranjas
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Enguia ensopada à siciliana
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Ghiotta de lulas ou lulas gigantes
Molhos e condimentos
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Peixe-capata ou peixe-cebola ao molho
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Rolinhos de dourado com Nero D’Avola
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Bifes de lombo com cebola caramelizada
Segundo prato
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