Repolho primavera com legumes mistos

Repolho primavera com legumes mistos
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Porções: 4
  • Métodos de cozimento: Fogo baixo
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações
235,44 Kcal
calorias por porção
Informação Fechar
  • Potência 235,44 (Kcal)
  • Instrumentos 29,21 (g) dos quais açúcares 11,67 (g)
  • Proteínas 12,97 (g)
  • Gordura 8,34 (g) dos quais saturados 4,97 (g)dos quais insaturados 2,77 (g)
  • Fibras 6,64 (g)
  • Sódio 411,73 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 250 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Conservação, variações e conselhos

Notas:

Conservação: você pode conservar o prato na geladeira por até 3 dias e no freezer por até 3 meses.
Variações: você pode substituir o repolho por couve ou couve negra.

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ritaamordicucina

O blog de culinária Rita Amordicucina oferece uma ampla gama de receitas, com um foco especial na culinária do nordeste da Sicília e de Messina. Ele se especializa em receitas de peixe, confeitaria e pratos dietéticos, demonstrando como é possível comer com gosto mantendo um peso saudável. Seu lema, "Faça o que você pode com o que tem, onde quer que esteja", reflete seu desejo de ensinar a cozinhar com poucos recursos. Além do blog, ela participou de programas de televisão e festivais gastronômicos.

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