- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 40 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Regional Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 331,13 (Kcal)
- Instrumentos 35,40 (g) dos quais açúcares 10,73 (g)
- Proteínas 16,55 (g)
- Gordura 12,81 (g) dos quais saturados 2,41 (g)dos quais insaturados 2,17 (g)
- Fibras 5,49 (g)
- Sódio 339,01 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 300 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação e dicas
Rocambole de pimentões assado light.
Conservação: 3 dias na geladeira, 3 meses no freezer.
Dicas: Este prato é mais saboroso se consumido frio.

