- Custo: Médio
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 4
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 457,12 (Kcal)
- Instrumentos 24,58 (g) dos quais açúcares 14,87 (g)
- Proteínas 25,23 (g)
- Gordura 30,82 (g) dos quais saturados 4,03 (g)dos quais insaturados 15,12 (g)
- Fibras 9,22 (g)
- Sódio 321,78 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 250 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tartar de camarões vermelhos e abacate. O prato deve ser consumido no mesmo dia.
Com a mesma receita, você pode usar também a polpa de lagosta ou lagostim.

