Biscoitos café aveia e chocolate são deliciosos docinhos com uma textura ligeiramente crocante cobertos por deliciosas tiras de chocolate amargo e ao leite, mas o que os torna realmente especiais é a mistura de ingredientes que os compõe, eu os acho fantásticos. Quando tenho vontade de doce, sempre penso em biscoitos, eu amo todos os biscoitos, mas estes eu acho realmente fantásticos. Recomendo experimentá-los e tenho certeza de que vocês se encantarão desde a primeira mordida. Agora vamos ver o que precisamos para fazer os biscoitos café aveia e chocolate.
NÃO PERCA ESTES DELICIOSOS BISCOITOS
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 30Unidades
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
Biscoitos café aveia e chocolate crocantes e deliciosos assados também em fritadeira a ar, mas o que os torna especiais é a mistura de ingredientes que juntos tornam esses biscoitos realmente únicos
- 100 g flocos de aveia
- 30 g cereais (eu usei aqueles com pedacinhos de chocolate)
- 50 g açúcar mascavo
- 1 xícara de café café
- 80 g manteiga (amolecida)
- 60 g farinha 00
- canela em pó (a gosto)
- 100 g chocolate ao leite (para rechear)
- 100 g chocolate amargo (para rechear)
Passos
PREPAREMOS OS BISCOITOS
Em um processador, triture os flocos de aveia, o açúcar e os cereais, adicione o restante dos ingredientes. Transfira tudo para a bancada e amasse bem. A massa pode ficar um pouco pegajosa, então, para estendê-la, use farinha, mas sem exagerar. Corte os biscoitos usando um cortador de sua escolha. Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse a 180 graus por cerca de 20 minutos. Você também pode assar os biscoitos em uma fritadeira a ar, como eu fiz, a 200 graus por 15 minutos. Enquanto isso, derreta os dois tipos de chocolate em banho-maria e, uma vez assados, com a ajuda de um garfo, deixe cair fios de chocolate primeiro o amargo e depois o ao leite sobre os biscoitos. Deixe esfriar e depois saboreie. Eu não consegui resistir e comi os biscoitos ainda com o chocolate derretido por cima.
