Biscoitos rústicos abóbora e chocolate, são deliciosos docinhos com aparência rústica, mas muito macios e ricos em saboroso chocolate e muitas avelãs. Se você não gosta de avelãs, pode sempre substituí-las por amêndoas ou nozes, mas recomendo que experimente porque tenho certeza de que, uma vez que você provar, não vai conseguir parar de comê-los. Vamos ver o que precisamos para fazer os biscoitos rústicos abóbora e chocolate.
NÃO PERCA ESTES DELICIOSOS DOCES
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 20
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
VEJAMOS O QUE PRECISAMOS PARA FAZER OS BISCOITOS
- 250 g abóbora (cozida)
- 500 g farinha 00
- 1 ovo
- 200 g avelãs
- 100 g açúcar mascavo
- 50 g farinha (integral)
- 120 g óleo de girassol
- Meia sachê fermento em pó para bolos
- açúcar de confeiteiro (para polvilhar)
- 100 g chocolate amargo
Passos
PREPARAMOS JUNTOS OS BISCOITOS
para fazer os biscoitos rústicos abóbora e chocolate, siga esta receita, você deve adicionar o chocolate picado em pedaços, depois deixe a massa descansar 30 minutos na geladeira. Após o descanso, corte em vários pedaços iguais e forme seus biscoitos. Eu fiz uma espécie de bolinhas de forma irregular. Coloque os biscoitos em uma assadeira coberta com papel manteiga e asse a 180 graus por cerca de 20 minutos, mas sempre ajuste conforme seu forno. Retire os biscoitos do forno e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
