Bolinhos de ricota com laranja limão e cenoura sem fermentação 10 minutos tudo na tigela são muito fáceis de fazer e tão gostosos que você vai ter dificuldade em parar de comê-los porque derretem na boca. Neste período de Carnaval, preparo muitos doces fritos em particular as Frapas Romanas e as Castagnole como se faziam antigamente, mas também preparo deliciosos bolinhos fritos que todos adoram, como os bolinhos de maçã e ricota ou os bolinhos de batata-doce.
Para fazer esses bolinhos, você só vai precisar de uma tigela e misturar todos os ingredientes sem amassar e sem fermentação. É uma massa muito simples e rápida pronta em poucos minutos para ser mergulhada no óleo, depois açucarada e saboreada. Se você gosta desse método, então você deve absolutamente provar o bolo de chocolate tudo na tigela ou o bolo de laranja na tigela na air fryer.
Agora só falta provar essas delícias e tenho certeza que você também vai adorar e comer um após o outro. Mas vamos ver o que precisamos para fazer os bolinhos de ricota com laranja, limão e cenoura sem fermentação 10 minutos tudo na tigela.
DEIXO AQUI OUTRAS RECEITAS ESPERTAS QUE VOCÊ PODE PREPARAR TUDO NA TIGELA EM POUQUÍSSIMOS MINUTOS
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 20 Peças
- Métodos de cozimento: Fritura
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Carnaval
Ingredientes
Bolinhos de ricota com laranja, limão e cenoura sem fermentação 10 minutos tudo na tigela são muito fáceis de fazer e tão gostosos que você vai ter dificuldade em parar de comê-los
- 1 cenoura
- 1 ovo
- 60 g açúcar
- 40 g ricota de ovelha
- 120 g farinha de trigo 00
- 1 colher de chá fermento em pó para bolos
- 2 colheres de sopa suco de laranja
- 2 colheres de sopa suco de limão
- casca de uma laranja ralada
- casca de um limão ralada
- açúcar (para passar)
- óleo de sementes (para fritar)
Utensílios
AQUI ESTÁ O QUE PRECISAMOS
- 1 Tigela
Passos
PREPARAMOS OS BOLINHOS ACE COM A RICOTA
Para fazer esses deliciosos bolinhos, descasque a cenoura e rale-a, depois esprema para retirar a água. Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e misture bem com uma colher e, por fim, adicione as cenouras, misture tudo. Aqueça bem o óleo para fritar, deve atingir uma temperatura de cerca de 160/170 graus, mas, se você não tiver um termômetro, faça o teste do palito, mergulhe-o no óleo e se formar bolhas, então o óleo está pronto. Use duas colheres de chá ou duas colheres de sopa se quiser bolinhos maiores e mergulhe bolinhas de massa no óleo quente e cozinhe dos dois lados, levará poucos minutos. Escorra os bolinhos e passe no açúcar, depois saboreie e sinta o aroma e sabor.
FAQ (Perguntas e Respostas)
POSSO USAR RICOTA DE VACA?
SIM, CERTAMENTE, BEM ESCORRIDA