Bolo clássico na tigela sem amassar, um bolo macio e fácil de fazer, assim como nossas avós faziam. Você deve colocar todos os ingredientes juntos em uma tigela e misturar com um batedor manual, e em pouquíssimos minutos está pronto para ser assado.
Trata-se de uma receita sem balança, você deve usar um simples copo que será sua balança e uma colher ou um batedor manual para misturar, assim como massa feita à colher para fazer pizza.
Recentemente, fiz várias receitas para fazer bolo, o famoso bolo com suco de laranja, o bolo com suco de laranja cremoso, e depois dessas delícias, eu queria um bolo simples, genuíno, sem muitos enfeites, um doce de café da manhã para começar bem o dia, assim como a minha avó fazia. Mas se você quiser, pode experimentar a receita infalível do bolo da avó, mas com batedeira elétrica. Se você também quer experimentar esse fantástico bolo na tigela, então reúna todos os ingredientes simples, uma tigela e comece a misturar, você vai ver que maravilha. Vamos ver juntos o que precisamos para fazer o bolo clássico na tigela sem amassar
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- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 6 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
Bolo clássico na tigela sem amassar, macio e fácil de fazer, assim como nossas avós faziam, receita sem balança
- 3 copos farinha 00
- 1 copo leite
- 1 copo óleo de girassol
- 1 copo açúcar
- 1 pacotinho fermento em pó para bolos
- 3 ovos
- açúcar de confeiteiro (para polvilhar)
- aroma (a gosto)
Passos
PREPARAMOS O BOLO CLÁSSICO
Para quem não quer usar o copo, no final da descrição, vou deixar os gramas.
Pegue uma tigela grande e coloque a farinha com o fermento peneirados e misture. Adicione em seguida os ovos, o leite, o óleo e o aroma de sua escolha. Misture bem com um batedor manual e depois despeje tudo em uma forma de bolo untada e enfarinhada. Eu usei uma forma de cerca de 25 cm. Leve ao forno a 180 graus por cerca de 30/35 minutos, mas ajuste-se com o seu forno. Retire do forno e polvilhe com açúcar de confeiteiro e desfrute dessa maravilha!!
ESSE É O COPO QUE SERVE COMO BALANÇA, É O COPO PEQUENO DE NUTELLA. AQUI ESTÃO OS GRAMAS PARA QUEM NÃO TEM O COPO, MAS RECOMENDO COMPRAR UM COPO DE NUTELLA OU CREME DE AVELÃ, USE-O PARA LANCHES SABOROSOS OU PARA FAZER BISCOITOS OU UM FABULOSO BOLO COM NUTELLA OU CREME DE AVELÃ
Este é o copo que serve como balança, é o copo pequeno de Nutella ou de um creme de avelã. Se você não tiver, vou deixar os gramas, mas recomendo comprar um copo de Nutella ou creme de avelã, use-o para fazer biscoitos deliciosos biscoitos com Nutella ou um fabuloso bolo macio com Nutella
350 g de farinha – 150 g de açúcar – 140 g de óleo – 140 g de leite
Perguntas Frequentes (FAQ)
POSSO SUBSTITUIR O ÓLEO POR MANTEIGA?
Sim, claro, mas derretida, caso contrário, o bolo não ficará tão macio
COM O QUE POSSO SUBSTITUIR O LEITE?
Com a mesma quantidade de água, ou com uma bebida vegetal ou com suco de laranja espremido