Bolo com farinha de arroz e chocolate fofo sem manteiga e sem glúten perfeito para toda a família, um doce de café da manhã que te faz começar bem e com sabor o dia como uma bela fatia de torta com farinha de arroz e nutella
Trata-se de uma massa feita apenas com farinha de arroz, sem manteiga, com óleo e com muito chocolate amargo, nada a invejar ao clássico bolo com gotas de chocolate porque essa mistura de ingredientes a torna muito macia e saborosa, assim como os clássicos bolos de rosca
Não acreditava que os doces com farinha de arroz ficassem tão bons. Em alguns casos, deixa uma consistência crocante como os biscoitos e em outros, deixa maciez e delicadeza como o bolo inglês de iogurte e farinha de arroz, ou então os muffins de iogurte e maçã com farinha de arroz
No entanto, se você não quiser usar essa farinha, pode sempre substituí-la pela farinha clássica, o bolo ficará igualmente delicioso, mas eu recomendo tentar esta versão e tenho certeza que vai te surpreender. Vamos ver o que precisamos para fazer o bolo com farinha de arroz e chocolate fofo sem manteiga e sem glúten perfeito para toda a família.
AQUI ABAIXO DEIXO RECEITAS PARA FAZER DOCES DE CAFÉ DA MANHÃ QUE COM CERTEZA AGRADARÃO A TODOS, GRANDES E PEQUENOS
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
Bolo com farinha de arroz e chocolate fofo sem manteiga e sem glúten perfeito para toda a família, um doce de café da manhã que te faz começar bem e com sabor o dia
- 300 g farinha de arroz
- 4 ovos
- 150 g óleo de girassol
- 160 g açúcar (se você gosta mais doce, também 200 g)
- 50 g leite
- 1 pacote fermento em pó para bolos
- aroma (baunilha)
- 100 g chocolate amargo
- açúcar de confeiteiro (para polvilhar)
Ferramentas
AQUI ESTÁ O QUE PRECISAMOS
- 1 Batedeira elétrica
Passos
PREPARAMOS O BOLO
bata muito bem os ovos com o açúcar, adicione o aroma, o óleo e o leite, peneire a farinha com o fermento e adicione à mistura. Corte o chocolate amargo em pedaços e adicione à massa mexendo e depois despeje tudo em uma forma de bolo de rosca ou uma forma de aproximadamente 24 cm e asse a 180 graus por cerca de 35/40 minutos. Sempre faça o teste do palito e ajuste de acordo com o seu forno. Retire do forno e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
USE SEMPRE INGREDIENTES FRESCOS
FAQ (Perguntas e Respostas)
POSSO USAR AÇÚCAR MASCAVO
CERTAMENTE
