Bolo com morangos ricota e maçãs super macio e delicado será difícil não repetir, uma sobremesa perfeita para ser apreciada em qualquer momento do dia assim como uma fatia de torta de óleo com morangos e maçãs.
Trata-se de uma massa particularmente macia graças à presença da ricota que dá uma consistência realmente agradável como o bolo de ricota e mirtilos, mas as verdadeiras protagonistas desta sobremesa são os morangos que o tornam fresco e delicioso como o bolo de chantilly e morangos ou a torta rústica de morangos.
Outro ingrediente que torna este bolo especial e aconchegante são as maçãs. Os doces com maçãs, têm um charme todo seu, te levam de volta no tempo quando a vovó assava os bolos altos, gordinhos e perfumados como o bolo de maçãs com chantilly ou o bolo de maçãs com iogurte e mirtilos
Mas recomendo experimentar essa combinação de sabores e tenho certeza que vai te conquistar desde a primeira mordida. Mas vamos ver o que precisamos para fazer o bolo com morangos ricota e maçãs super macio e delicado será difícil não repetir
DEIXO ALGUMAS RECEITAS COM MORANGOS QUE TENHO CERTEZA QUE VOCÊS VÃO AMAR
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
Ingredientes
Bolo com morangos ricota e maçãs super macio e delicado será difícil não repetir, uma sobremesa perfeita para ser apreciada em qualquer momento do dia
- 3 ovos
- 120 g óleo de sementes de girassol
- 260 g farinha de trigo 00
- raspas de limão
- 140 g açúcar
- 150 g ricota de ovelha
- 1 pacote fermento em pó para bolos
- 1 maçã
- morangos (não muito maduros q.b.)
- açúcar de confeiteiro (para polvilhar)
Ferramentas
AQUI ESTÁ O QUE PRECISAMOS
- 1 Batedeira elétrica
Passos
VAMOS PREPARAR O BOLO
PARA FAZER O BOLO VOCÊ PODE SEGUIR ESTA RECEITA
Despeje tudo em uma forma de aproximadamente 24 cm ou na que preferir, coberta com papel manteiga, organize em círculo os morangos cortados em 4 pedaços alternando com a maçã cortada em fatias. Eu coloquei com toda a casca. Asse, a 180 graus, por cerca de 35/40 minutos, mas ajuste de acordo com seu forno. Eu usei o ventilado. Retire do forno e polvilhe com o açúcar de confeiteiro.
NÃO USE MORANGOS MUITO MADUROS PORQUE ELES PESAM MAIS E ACABAM CAINDO PARA O FUNDO, LAVE-OS E SEQUE BEM ANTES DE COLOCÁ-LOS NO BOLO. USE SEMPRE TODOS OS INGREDIENTES FRESCOS À TEMPERATURA AMBIENTE
FAQ (Perguntas e Respostas)
POSSO USAR RICOTA DE VACA?
CERTAMENTE, DEVE ESTAR BEM ESCORRIDA
