Bolo com ricota chocolate e café uma fatia é suficiente para começar o dia bem, fácil e rápido um doce de café da manhã que te dá a energia certa.
É uma massa sem manteiga mas com ricota que a deixa macia e muito chocolate amargo que a torna deliciosa como a torta de iogurte e chocolate amargo na fritadeira e o sabor intenso de café vai conquistar vocês assim como o bolo de café.
A ideia eu peguei do bolo com ricota e mirtilos, eu amo muito sua consistência mas nada a tirar do clássico bolo de café e chocolate ou do bolo com chocolate e resíduos de café, também são fabulosos mas este tem algo a mais que me conquistou.
Se vocês também gostam de doces de café macios e deliciosos, então só precisam conseguir todos os ingredientes e experimentar esta delícia. Tenho certeza que vai conquistar vocês também. Mas vamos ver o que precisamos para fazer o bolo com ricota chocolate e café uma fatia é suficiente para começar o dia bem.
AQUI ESTÃO ALGUMAS RECEITAS COM CAFÉ QUE VOCÊS PODEM GOSTAR
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
Bolo com ricota chocolate e café uma fatia é suficiente para começar o dia bem, fácil e rápido um doce de café da manhã que te dá a energia certa
- 4 ovos
- 450 g farinha de trigo 00
- 160 g café (moka)
- 160 g óleo de girassol
- 160 g ricota
- 1 pacotinho fermento em pó para bolos
- 100 g chocolate amargo
- açúcar de confeiteiro (para polvilhar)
- aroma (a gosto)
- 150 g açúcar
Ferramentas
AQUI ESTÁ O QUE PRECISAMOS
- 1 Batedeira elétrica
Passos
PREPAREMOS O BOLO
Em uma tigela, bata muito bem os ovos com o açúcar, eles devem ficar bem espumosos, adicione o óleo sem parar de bater, a ricota, o café e o aroma e por último acrescente a farinha junto com o fermento peneirados. Pique o chocolate em pedaços e adicione à massa, misture bem e despeje tudo em uma forma de bolo de cerca de 24 cm untada e enfarinhada e leve ao forno a 180 graus por cerca de 35 minutos, mas ajuste de acordo com seu forno. Retire do forno e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
PARA UM BOM RESULTADO DO DOCE, RECOMENDO USAR INGREDIENTES FRESCOS EM TEMPERATURA AMBIENTE
FAQ (Perguntas e Respostas)
COM O QUE POSSO SUBSTITUIR A RICOTA?
COM A MESMA QUANTIDADE DE IOGURTE TAMBÉM DE CAFÉ
