Bolo de coco e iogurte: uma mordida de maciez que vai te conquistar, uma receita fácil e rápida que é leve e agradável ao paladar, ótima para saborear como doce de café da manhã assim como o bolo com creme de leite, mas também para satisfazer um desejo de doce durante o dia.
Trata-se sempre da fantástica massa de iogurte que você prepara em poucos minutos e também tudo na tigela, com consistência firme para que você possa adicionar qualquer coisa sem que afunde no fundo e com alguns truques, ficará perfeito como o bolo de iogurte simples.
Para fazer o bolo de coco e iogurte, você pode usar tanto as batedeiras elétricas, mas também pode fazer tudo na tigela em poucos minutos, como os bolos tudo na tigela, mas se você não quiser ligar o forno, pode assá-lo na fritadeira com cozimento a ar como o bolo com geleia e iogurte
No entanto, se você quiser acelerar o tempo, pode preparar o bolo com o Bimby, como o bolo de iogurte e chocolate Bimby,. Agora só resta reunir todos os ingredientes e experimentar essa delícia, e tenho certeza que vai conquistar também o seu paladar.
Vamos ver o que precisamos e como se prepara o bolo de coco e iogurte: uma mordida de maciez que vai te conquistar.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 6 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno, Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
Bolo de coco e iogurte: o doce que te conquista na primeira mordida sem manteiga, simples e rápido, ótimo para saborear em qualquer momento do dia.
- 3 ovos
- 140 g açúcar
- 250 g farinha 00
- 30 g coco ralado
- 150 g iogurte (de coco)
- 1 pacotinho fermento em pó para bolos
- aroma (a gosto)
- açúcar de confeiteiro (para polvilhar)
Ferramentas
ALÉM DISSO
- 1 Tigela
- 1 Batedeira elétrica
Passos
COMO PREPARAR O BOLO DE COCO E IOGURTE MISTURANDO TUDO NA TIGELA OU COM A CLÁSSICA BATEDEIRA ELÉTRICA
PREPARAÇÃO NA TIGELA: Para a preparação na tigela, siga esta receita
PARA A PREPARAÇÃO COM A BATEDEIRA ELÉTRICA siga esta receita
COZIMENTO:Despeje a massa em uma forma redonda ou untada e enfarinhada ou coberta com papel manteiga e leve ao forno a 180 graus por cerca de 35 minutos. Retire do forno e polvilhe com o açúcar de confeiteiro.
DICAS
VOCÊ PODE USAR TAMBÉM O IOGURTE GREGO E SE NÃO QUISER LIGAR O FORNO, PODE ASSAR O DOCE NA FRITADEIRA A AR
PERGUNTAS
POSSO USAR A FORMA DE BOLO?
SIM, CERTAMENTE
A QUE TEMPERATURA EU DEVO COZINHAR NA FRITADEIRA A AR
EU RECOMENDO QUE SIGA O PROGRAMA DA SUA FRITADEIRA. EU, COM A MINHA, A 200 GRAUS POR NO MÁXIMO 20 MINUTOS