o bolo de maçã em camadas com mirtilos e iogurte grego sem manteiga, alto e fofo e as maçãs não afundam, uma mistura envolvente de sabores, macio e úmido na medida certa, sem manteiga como o plumcake de iogurte e mirtilos é perfeito para o café da manhã ou para um lanche cheio de frutas.
Trata-se do meu famoso massa de iogurte muito simples que faz com que os bolos fiquem muito fofos e úmidos e tudo o que você adicionar, não cairá no fundo, mas permanecerá bem distribuído, assim como o plumcake com gotas de chocolate e as maçãs com os mirtilos dão frescor e doçura e o iogurte muita fofura
Para fazer o bolo de maçã em camadas é muito simples, você pode fazer tudo em uma tigela como o bolo fofo com gotas de geleia e, se quiser, também sem balança exatamente como a vovó fazia seu clássico bolo de forma tudo em uma tigela e sem balança, e se quiser, pode usar também outras frutas vermelhas ou especiarias como canela
Se você ama bolos fofos com frutas, só precisa experimentar esta delícia e tenho certeza de que começará com um pedaço, mas depois comerá três fatias. Vamos ver o que precisamos para fazer o bolo de maçã em camadas com mirtilos e iogurte grego sem manteiga
AQUI ESTÃO ALGUMAS RECEITAS COM IOGURTE, FOFAS E DELICIOSAS, PRONTAS EM POUCOS MINUTOS
- BOLO DE FORMA BICOLOR FOFO COM IOGURTE SEM MANTEIGA E SEM BALANÇA
- BOLO MUITO FOFO DE MAÇÃ COM IOGURTE E FARINHA DE AMÊNDOAS SEM MANTEIGA 5 MINUTOS TUDO EM UMA TIGELA, UMA DELÍCIA ÚNICA
- PLUMCAKE DE IOGURTE COM FARINHA DE ARROZ SEM GLÚTEN, MUITO FOFO, COLOQUE TUDO NO LIQUIDIFICADOR E DEPOIS ASSE, CONQUISTARÁ TODOS
- BISCOITOS PARA MOLHAR COM IOGURTE O SABOR E O AROMA DE ANTIGAMENTE EXATAMENTE COMO A VOVÓ FAZIA
- BOLO DE FORMA MUITO FOFO DE COCO E IOGURTE SEM MANTEIGA, PREPARE EM 5 MINUTOS, NÃO SUJE NADA, APENAS UMA TIGELA E BATEDOR
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
BOLO DE MAÇÃ E MIRILOS EM CAMADAS MUITO FOFO E SEM MANTEIGA, O DOCE TE FAZ DIZER “UMA FATIA” E DEPOIS VOCÊ COME TRÊS FATIAS
- 250 g iogurte grego
- 4 ovos
- 150 g açúcar
- 120 g óleo de girassol
- 350 g farinha 00
- 1 pacote fermento em pó para bolos
- açúcar de confeiteiro (para polvilhar)
- 120 g mirtilos (frescos)
- 2 maçãs (pequenas ou 1 grande)
- amêndoas em lâminas (para decorar ou picadas)
- canela
Ferramentas
AQUI ESTÁ O QUE PRECISAMOS…
- 1 Batedor elétrico
Passos
SE VOCÊ AMA BOLOS FOFOS COM FRUTAS E IOGURTE, ESTA RECEITA VAI TE CONQUISTAR DESDE A PRIMEIRA MORDIDA, VEJA COMO PREPARAR
Primeiro, corte a maçã em cubos, se quiser pode deixar a casca, coloque no freezer com os mirtilos por pelo menos 30 minutos, este passo garantirá que nem as maçãs nem os mirtilos afundem no fundo.
PREPARAÇÃO DA MASSA: Para a massa de iogurte, siga o procedimento de esta receita
AGORA MONTAMOS E ASSAMOS O BOLO: Despeje metade da massa em uma forma de aproximadamente 24 cm forrada com papel manteiga, adicione uma parte das maçãs e dos mirtilos por cima, uma pitada de canela, cubra tudo com o restante da massa e adicione todas as frutas restantes com uma boa pitada de amêndoas em lâminas ou picadas com a faca. Asse a 180 graus por cerca de 35 minutos, mas ajuste de acordo com seu forno e faça o teste do palito. Retire do forno e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
ALGUMAS SUGESTÕES QUE PODEM SER ÚTEIS
Sempre use todos os ingredientes frescos à temperatura ambiente – se quiser, pode fazer também um bolo de forma – se não gosta de mirtilos, pode substituí-los por outra fruta ou não colocá-los
PERGUNTAS QUE PODEM AJUDAR
POSSO USAR UM IOGURTE DE FRUTA?
Certamente, se quiser, pode usar um iogurte de mirtilos
